“食味中華——中華古代飲食文化展”10日在俄羅斯首都莫斯科克里姆林宮博物館開幕。中國國家博物館副館長張偉明、莫斯科克里姆林宮博物館館長葉蓮娜·加加林娜等出席開幕式并致辭。
本次展覽精選中國國家博物館145件(套)珍貴文物，包括金銀器、玉石器、瓷器、青銅器、絲織品、書畫等多個品類，其中既有造型精美、工藝精湛的飲食器具，反映中國不同時代的審美與工藝水平；更有描繪宴飲場景的書畫佳作，以藝術筆觸定格古代宴飲的鮮活畫面；還有精美的服飾展示，從側面彰顯出飲食文化在社會生活中的深刻影響。
展覽設立了“食自八方”“茶韻酒香”“琳瑯美器”“烹飪有術”“禮始飲食”五個單元，在食材、器具、技藝、審美、禮儀等多個維度，刻畫了中國古人充滿煙火氣息的日常生活，介紹了中國古代飲食的發展變遷，揭示其背后蘊含的文化內涵。
該展是“中俄文化年”重要交流項目，由中國國家博物館與莫斯科克里姆林宮博物館共同主辦。本次展覽將從4月10日持續至8月17日。