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尋找穿越時空與文化界限的美-2018博鰲論壇國宴用瓷解讀

來源 : 中國國家藝術(shù)網(wǎng)   2018/4/11   作者 : 黃春茂

黃春茂

中央美術(shù)學(xué)院陶瓷設(shè)計工作室主任;深圳國瓷永豐源陶瓷股份有限公司設(shè)計總監(jiān);聯(lián)合國教科文陶瓷藝術(shù)委員會委員。

2014APEC國宴設(shè)計;

2015《福布斯中國》最具潛力設(shè)計師;

2015紀(jì)念中國人民抗戰(zhàn)及世界人民反法西斯戰(zhàn)爭勝利70周年國宴瓷設(shè)計

2016G20樓外樓宴會餐具設(shè)計

2016釣魚臺白地金牡丹餐具設(shè)計(2017“一帶一路”釣魚宴會臺元首宴會用瓷)

2017釣魚臺墨彩海棠花餐具設(shè)計(2017“一帶一路”夫人宴會用瓷)

2017廈門金磚五國峰會國宴瓷設(shè)計

2017廈門金磚五國峰會夫人宴會用瓷設(shè)計

2018博鰲論壇國宴用瓷設(shè)計


設(shè)計定位

作為國宴用瓷,設(shè)計首要考慮的仍然是國家禮儀、中華傳統(tǒng)文化、地域特征、當(dāng)代感和世界性。海南的地理位置以及博鰲論壇的國際特性,加上中國“一帶一路“的大背景,我采用外銷瓷的一些特征來進(jìn)行設(shè)計。外銷瓷既體現(xiàn)了中國對外交流的歷史文化,從視覺樣式和內(nèi)容上又強(qiáng)調(diào)的是東西合璧、世界交流的主題。這樣的樣式既有中國人的情結(jié),也是外國人有認(rèn)同感的。

“出口瓷”的內(nèi)涵

在中外文化交流中,陶瓷無疑是最具代表性的。早在西方人不知道中國是什么樣的時候,就知道China-昌南,即今天的景德鎮(zhèn)。中國大量的文化和符號通過陶瓷傳播到西方,也成為西方的經(jīng)典。中國的瓷文化,也成為世界的文化。西方人生產(chǎn)的陶瓷中有很多裝飾風(fēng)格和元素都采用了中國瓷器上的圖案。同時,西方人也來樣在中國加工瓷器,他們的裝飾手法反過來又影響了中國。在出口瓷中,我們可以看到大量有中式造型,西式裝飾或者西式造型,中式裝飾的陶瓷。也可以看到有的是中國畫面,但色調(diào)又是西式的;也有西式裝飾結(jié)構(gòu),但其中的圖案、風(fēng)景甚至是人物又是中國的。在18世紀(jì),歐洲中國風(fēng)格(chinoiserie)的室內(nèi)設(shè)計不僅大量的使用陶瓷作為裝飾品,而且陶瓷中很多的裝飾元素被用于室內(nèi)設(shè)計,例如經(jīng)典的歐洲墻紙。出口瓷中中國文化和西方文化的各種結(jié)合所呈現(xiàn)出的是史無前例的“文化大融合”的繁榮景象。外銷瓷所體現(xiàn)出的文化融合的特性,恰恰符合博鰲論壇旨在促進(jìn)國際交流與合作的愿景。


形式才是內(nèi)容的設(shè)計

在本次設(shè)計中,除了使用中國古代遠(yuǎn)航圖案、代表海南特色的椰子樹、紅木、海螺元素之外,我還使用了萬字紋,這種紋樣經(jīng)典、豐富、極具韻律美。整個餐具的裝飾是滿的,但占百分之七到八十面積的都是萬字紋的裝飾。盡管如此,我采用了各種邊框和開光將萬字紋規(guī)范在豐富的外形之內(nèi),就達(dá)到了單一的圖案裝飾在極其統(tǒng)一中充滿了變化的效果,特別是在不同的器型和弧度上產(chǎn)生了更加豐富的韻律。同時,這些起到骨架和間隔作用的邊界線本身吸取傳統(tǒng)圖案和出口瓷開光的一些特征,讓整體的格局富有東西合璧的古雅。因為是大面積的青花裝飾,設(shè)計中整體上采取了點金的手法,讓色調(diào)變的更加豐富,在古雅與高貴中注入華美。雖然開光之中有具體的風(fēng)景畫面,但是觀者的感受更多的是被這種整體布局帶來的氣息所充盈。這正是由于相對于具象圖案,抽象圖案的節(jié)奏和韻律更容易被不同文化背景的人所感知和認(rèn)同。抽象圖案相對與具象圖案更具有世界審美性。

“堆砌”的美

無論是西方還是東方,在傳統(tǒng)的裝飾中都有很多很滿的裝飾,也有很多在一個空間或者一個器物上同時疊加很多不同美好的內(nèi)容,這種“沒有約束的”、希望把所有的美好都體現(xiàn)在有限空間的設(shè)計,有一種飽滿、豐富、厚重、自由、熱情的美感,讓我們感受到一種強(qiáng)烈的生活熱情和幸福理想。在特定的道德和文化概念下,這也許被認(rèn)為是俗的情懷或者不道德的。但是透過歷史和時空,這種經(jīng)典樣式給古老而永恒的美賦予了莊嚴(yán)感。

“經(jīng)典”的當(dāng)代性

“經(jīng)典的是永恒的”這句話在各個時代都是合理的,然而不同的經(jīng)典在不同時代所包涵的意義是不同的。西方發(fā)達(dá)國家在工業(yè)化之后,發(fā)現(xiàn)現(xiàn)代主義與歷史的割裂造成了深層的人文問題。現(xiàn)代主義遵循功能決定形式,“少就是多”,“無用的裝飾就是犯罪” (洛斯語);后現(xiàn)代主義遵循形式的多元化、模糊化、不規(guī)則化,非此非彼,亦此亦彼,此中有彼、彼中有此的雙重譯碼,強(qiáng)調(diào)歷史文脈、意象及隱喻主義和“少令人生厭”(less is bore)。而中國目前正處于工業(yè)化和城市化的進(jìn)程中,整體的人文精神還處于對工業(yè)文明的向往之中。一方面國家在提倡傳統(tǒng)文化的復(fù)興,也有部分民眾自我意識的覺醒和對傳統(tǒng)文化的追捧,但是尚未改變大的人文格局。未來,中華傳統(tǒng)文化真正的復(fù)興不是復(fù)古,而是當(dāng)代精神對傳統(tǒng)的重新解構(gòu),經(jīng)典將被賦予當(dāng)代性。

“工匠精神”的解讀

不同階層對“工匠精神”存在不同的解讀,政府提倡工匠精神是針對“中國制造”粗糙的問題;在民間,陶藝等手工勞作的流行是城市化之后的浪漫和新的生活情趣;中國文人文化始終以“匠氣”為下品。在我的國宴瓷設(shè)計中追求的“工匠精神”是國際一流的工藝與制造水平。因為在陶瓷的審美中,工藝審美是第一要求。再好的設(shè)計,如果沒有好的工藝和品質(zhì),讓人感覺缺少真誠的美。我的國宴用瓷生產(chǎn)廠家深圳國瓷永豐源在工業(yè)化的過程中大量吸收歐洲、日本的經(jīng)驗,制作出國際一流的陶瓷品質(zhì),為我的設(shè)計加分。

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